都知道我們現代的年輕人都開始拿起保溫杯泡枸杞水了,現在可是講究的養生和佛系的時代了,枸杞水冬天喝還行,因為這是補的東西夏天喝的話可就會上火,所以有一種非常養生的飲品推薦給大家那就是蜂蜜了,蜂蜜其實是一些老年愛好者的生活必備飲品,蜂蜜用法多樣,用途廣泛,有美顏瘦身,增強免疫力和疾病的抵抗力,一般人們都是用蜂蜜直接沖水飲用,這樣很方便對身體好處也多,所以蜂蜜是我們養生的人來說可以是夏天必備的飲品,但是很多人在用蜂蜜沖水時都不知道如何沖水而且還會犯錯誤導致蜂蜜的營養直接因為這些錯誤直接流失蒸發,這樣使得蜂蜜的養生作用沒發發揮了。那今天給大家推薦幾種正確的食用方法。
第一我們肯定是用水來沖的,不能用開水超過60度的水溫,先準備好水的溫度,然后再加上蜂蜜,用茶匙攪拌均勻。通常一杯水加1或者2茶匙蜂蜜,有些人比較喜歡甜些的可以多放,但我建議別多放,因為很容易齁到的,也可以慢慢放蜂蜜,慢慢調勻,直到讓沉在杯底的蜂蜜融化在水里主要還是水溫不能超過60度。 李時珍的《本草綱目》記載稱,用溫水泡蜂蜜,對脾胃有補益作用。 第二我們一般拿來泡茶市面上有很多的蜂蜜泡茶的飲品,而且茶很苦,適當的放蜂蜜也是可以調節茶的苦度,記得我說過的不能用低于60度的水溫不能用,泡茶時別著急放入等茶涼了在放進去沖泡蜂蜜就可以了很簡單對不對。而且不能用過夜的茶因為過夜的茶是比較涼性的,蜂蜜也是涼性的所以長期服用的話你的身體會虛涼的 開水沖蜂蜜,是一種愚蠢的行為也是根本不了解蜂蜜的。 蜂蜜富含酶、維生素A維生素C維生素E等維生素和礦物質等營養成分,氨基酸,蛋白質以及生物活性物質,而這些成分的最大弱點就是怕熱怕燙。 剛剛煮開的沸水,水溫高達100℃,一旦沖泡到蜂蜜當中,立即會破壞蜂蜜的有益成分。所以就算天氣再冷,也不能用沸水沖蜂蜜水。前面就說過開水沖會流失蜂蜜的營養物質和營養價值。所以大家千萬不要不要拿開水沖。 涼水沖蜂蜜,能清熱清肺養胃 蜂蜜是滋燥的怕熱的,用放涼的白開水來沖泡最能達到清熱、潤燥、解毒,養胃,清肺,清腸道的作用,這一點可以在《本草綱目》找到記載。 對于容易上火,長痤瘡、便秘,皮膚不好,肝不好等人群來食用,建議用涼白開沖泡蜂蜜來飲用。 學會如何食用蜂蜜可以說是達到了養生的基本目標,只有掌握了沖服蜂蜜水的正確方法,才能發揮蜂蜜本身最大的效果。同時,蜂蜜還可以直接口服,或者和牛奶等搭配使用都是可以的哦,現在的年輕人不泡枸杞水,應該改泡蜂蜜水了 |