1、與果汁混合食用 取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水,放入冰箱,是夏天絕好的清涼飲料,有解暑消炎、提神爽氣之效,是碳酸類飲料無法相比的。 2、蜂蜜水 蜂蜜2湯匙,加溫開水半杯,攪勻,服用。 3、蜂王漿花粉蜜 取250克花粉,先用500克蜂蜜浸泡10天,使花粉充分軟化,然后加入100克鮮王漿攪拌均勻,裝入深色玻璃瓶中,每日早晚空腹吃一湯匙,長期堅持食用,可調節人體免疫機能,增強體質,延緩衰老,同時有明顯的養顏美容效果。 4、直接食用 每天25~50克,即3~5湯匙;用溫開水沖服,注意水溫不要超過60℃,以免破壞蜂蜜的營養成份;摻入牛奶、豆漿或粥中食用;涂抹在面包、饅頭上食用。 5、蜜餞山楂 在山楂大量上市時,將其去核,放入蜂蜜和冰糖,文火燉煮1小時左右,放置冰箱內,隨吃隨取,對降血脂很有幫助。 6、蜂蜜饅頭 在面粉中加入蜂蜜,蒸出的饅頭松軟可口、香甜。還可用于制作蜂蜜玉米面窩頭。 |