檸檬口感酸澀難食，這決定了它只能泡水沖飲，而最常見的就是與蜂蜜組合制作檸檬蜂蜜茶。下面為大家介紹檸檬蜂蜜茶的做法，有興趣的朋友不妨了解一下。

材料：檸檬一個，蜂蜜500ml

做法：

1、檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗干凈，并切去檸檬兩頭。

2、檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬、一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或密封瓶中。

3、擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。

小貼士：

1、用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。

2、切檸檬的時候捏住兩邊，這樣子切出來的檸檬片比較完整，檸檬汁也不會濺出來。

3、檸檬的酸性很強，所以蜂蜜不要放的太少了，不然泡出來的蜂蜜水口感較酸。

4、沖調檸檬蜂蜜茶的時候不要用熱水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養成份被破壞。

檸檬蜂蜜茶的功效

檸檬是妹子們的保養常用品，其美白祛斑、抗氧化、防衰老……無所不能?？梢院敛豢鋸埖卣f：檸檬若在，希望就在。那么，檸檬的二次制品——檸檬蜂蜜茶又具有哪些功效?下面具體來了解下。

1、蜂蜜：新鮮蜂蜜可使皮膚細膩、光滑、富有彈性。除此之外，蜂蜜還具有抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、改善睡眠、保肝護肝等作用?？偠灾?，對人體好處多多。

2、檸檬：檸檬中的檸檬酸不僅能促進胃液分泌、幫助消化，還能中和堿性，防止色素沉著，對皮膚具有漂白作用。檸檬汁中含有大量的維生素A原，能潤澤皮膚。聞檸檬氣味，可使人心胸舒展，精神愉快。另外，檸檬還具有生津、止渴、祛暑的作用。