冬季養生,一是要避免劇烈運動,以便進入冬天的靜養階段;二是飲食方面要做好養血活血工作。其實,冬季非常適宜喝紅薯蜂蜜粥,可養血活血健脾胃。
食材: 紅薯500克,蜂蜜100毫升,紅棗20顆,冰糖、食用油各適量。 做法: ①紅薯洗凈、去皮,切條;②紅棗洗凈、去核,切成碎末;③炒鍋倒入食用油燒熱,放入紅薯,炸熟后撈出控油;④原鍋洗凈,加入適量清水燒沸,放入冰糖熬化;⑤放入紅薯,煮至汁黏,加入蜂蜜、紅棗末,拌勻后再煮5分鐘即可。 功效: 蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。據分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養、潤燥、解毒之功效。 紅薯中含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道、增強蠕動、通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。 編輯寄語:在您使用蜂蜜時,前提是您使用的是純天然,無添加,無污染,高濃度的成熟好蜂蜜。我們為您提供的就是這樣的蜂蜜! |