五月丁香_成人国产精品_小鲍狗视频

 
當前位置: 首頁 > 食品知識 > 食品常識

用蜂蜜制作食品糖色的方法

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-06-28 11:13:30 來源:互聯網

蜂蜜制作食品糖色的方法。

一般廚師做糖色,都是用白糖做,需要掌握好火候,火大了糖色發黑,火小了顏色太淺。我們可以用蜂蜜代替白糖做糖色,做出的糖色顏色更鮮亮,且容易掌握。具體方法是1份蜂蜜兌8份的開水即成。

這個方法是不是特別簡單啊,如果制作糖色菜肴,可以嘗試使用這種方法,這是我們村里蜂農腌制豬肉上色的方法,制作出的腌豬肉顏色更加鮮亮,建議大家使用琥珀色的蜂蜜品種,比如棗花蜜,顏色漂亮,味道也好,顏色比較淺淡的洋槐蜜就不是很好的選擇了。

 
推薦圖文
喜力Heineken拉罐啤酒500ml*24罐/箱 分享裝 RIO銳澳雞尾酒套裝洋酒女士網紅預調酒3度微醺330ml*10罐
灣仔碼頭 三全
推薦茶資訊
點擊排行