1、將純蜂膠軟膠囊刺破后,蜂膠內容物滴到玻璃杯中,攪拌水迅速變成乳白色,有極少量蜂膠均勻分散于杯子底部(其它的則表現為成塊、成團不易溶或附著在杯壁及底部)。而劣質或假蜂膠在水中則成深褐色或黑色。
2、點一滴純蜂膠在舌尖,會有蜂膠特有的刺鼻感。而假蜂膠則沒有。
3、純蜂膠有著天然而特殊的香味。而劣質或假蜂膠--樹膠有淡淡的惡臭味。
4、在自然光線或燈光下會觀察到純蜂膠軟膠囊質地晶瑩剔透,呈現透亮的棕紅色。而劣質或假蜂膠則不透明或呈現棕褐色或黑色。
專家提醒消費者,購買蜂膠應注意以下幾點:
1、安全:原始蜂膠中含有鉛、砷等重金屬,不能直接食用,必須經過高科技的提取設備來去除這些重金屬,并且要經過國家一級的檢驗部門檢驗合格,方可使用,購買時須查看該產品是否有《國家衛生部批準文號》。
2、品質:蜂膠之所以具有如此神奇的功效,取決于蜂膠的多種復雜成分,在蜂膠的提純過程中有許多活性成分極易流失。如果蜂膠的有效成分無法全部保留,它的多重功效就無法保證。而對蜂膠中有效成分的鑒定,只能通過高精度儀器的檢測才能觀察到,因此普通消費者只要認真查看國家衛生部對它的批準功能即可。我國對蜂膠的批準功能有三項:調節血脂、調節血糖、調節免疫,目前市場上大部分蜂膠具備了其中的一項或兩項功能,只有少數蜂膠才能同時具備這三項功能,這樣的蜂膠最珍貴。
3、蜂膠中的黃酮含量是不是越高越好?很多人認為,蜂膠中黃酮含量越高越好,其實不然。其一:蜂膠之所以能夠同時具備多種功效,是靠其多種珍貴成分的綜合作用,不單是黃酮的作用。其二:蜂膠中黃酮含量是指黃酮類化合物種類的多與少,并非某一種黃酮類物質含量的高與低。比如干草、花粉或者其他黃色物質中的某種黃酮含量要遠遠高于蜂膠,但它們的藥用和保健價值與蜂膠卻相差甚遠。黃酮含量只要不低于1.5mg/1ooml均屬純正蜂膠。目前市場上出現一些黃酮含量非常高的蜂膠,我們通過專業儀器對其進行檢測,發現均屬由洋樹芽膠制成的劣質蜂膠,或在蜂膠中人為添加黃酮,如蘆丁等(每公斤只有90元)。
4、選蜂膠是不是價格越低越好?對于消費者來說當然越便宜越好,但要把握一個尺度,畢竟蜂膠的品質是最重要的,從今年蜂膠原料市場的供應價來看,每100ml蜂膠的乙醇提取物,市場零售價不會低于165.00元人民幣。
5、進口與國產蜂膠的區別大嗎?蜂膠的使用價值取決蜜蜂所采集的植物與蜂膠的提取工藝,我國地大物博、植物品種繁多,國產蜂膠中各種有效成分的含量非常高;在提取技術方面,《國家“九五”重點攻關蜂膠項目》中的低溫逆流提取技術,是目前國際公認的先進技術,因此國產蜂膠完全達到了國際標準,甚至有些方面處于領先地位。我國是蜂膠產量大國,同時也是出口大國。而在西方國家,由于需求量大,產量有限,因此很少出口,即使出口價格也非常高。 |