喝什么蜂蜜好

蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白質、酶、維生素和多種礦物質.營養豐富，能為身體和肌膚帶來最充足的滋養，常吃可以提高人的免疫力，防止貧血、神經官能癥、肝病、心臟病、腸胃病等。內服或外用蜂蜜，能有效改善營養狀況，促進皮膚新陳代謝，增強皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉著，防止皮膚干燥，使肌膚柔軟、潔白、細膩，并可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患，起到理想的養顏美容，減肥的作用。

那么喝什么蜂蜜好，這個要由需求決定。不同的要求需要喝不同品種的蜂蜜。下面蜂蜜百科網來您介紹各種蜂蜜的作用。

蜂蜜的種類及作用：

桂花蜜：消腫止血，潤喉通腸;清熱、補中、解毒、潤燥。

龍眼蜜：補腦益智，增強記憶；對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減退有輔助療效。特別適合女性食用。

荊條蜜：益氣補血，散寒清目。

洋槐蜜：護脾養胃、清熱解毒、排毒清脂、祛皺消斑、養顏正氣、能保持毛細血管正常的抵抗能力、舒張血管、降低血壓、改善血液循環、防止血管硬化。

棗花蜜：護脾健胃、潤肺補虛、和陰陽、調營衛之功效，長于補血，是調制中藥的上等蜂蜜，也是婦女、兒童、老年人和體弱患者的理想蜂蜜。

椴樹蜜：清熱利尿，養肝明目。

益母草蜜：調經美白，日常保健。

枸杞蜜：補腎益精、養肝明目、潤肺止咳。

蜂密柚子茶：韓國最流行的養生飲品哦！經常飲用能起到瘦身、美容養顏的功效。

黃連蜜：鎮靜、降溫、去火。

注意：

蜂蜜也與很多食物不能同時食用，如果用水沖蜂蜜，一定要用溫水而不是熱水。

蜂蜜的營養價值

蜂蜜的營養成分極為復雜，已鑒定出的物質達到180余種，主要有以下幾個部分。

1.糖。與普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經人體消化，能夠直接被人體腸壁細胞吸收利用，因此不會加重胃腸負擔，這對于兒童、老年人以及病后恢復者來說尤為重要。

2.維生素。蜂蜜中含多種維生素，尤其B族維生素最多，每100克蜂蜜中含有B族維生素300—400微克。

3.有機酸。蜂蜜中含有多種酸，有機酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和蘋果酸等；無機酸主要有磷酸、鹽酸等。

4.礦物質。蜂蜜中所含的礦物質含量不高，但種類較多，如有益身心的鉀、強筋健骨的鈣、健腦的磷以及起鎮靜作用的鎂、增補血液的鐵、銅等。

5.酶。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是檢驗蜂蜜質量優劣的一個重要指標，表明蜂蜜的成熟度和營養價值的高低。正因為蜂蜜中含有酶，才使蜂蜜具有其他糖類食品沒有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進去的，來源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，這種酶能把花蜜中的蔗糖轉化成葡萄糖和果糖；另外還有淀粉酶、葡萄糖氧酶、還原酶、轉化酶、磷酸酶、類蛋白酶等。

蜂蜜“食療”在我國已有幾千年的歷史。蜂蜜營養豐富，含有葡萄糖和果糖70%左右，還含有蛋白質、無機鹽、有機酸、多種維生素，以及鈣、鎂、鉀、磷等物質。

《神農本草經》中說蜂蜜“安五臟，益氣補中，止痛解毒，除百病，和百藥，久服輕身延年。”《本草綱目》中說：“和營衛，潤臟腑，通三焦，調脾胃。”蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的療效。