【配方】蜂蜜200克，雞蛋3個，色拉油75毫升，鮮酵母2塊，脫脂牛奶粉500克，面粉2000克，食鹽適量。

【制法】將色拉油、蜂蜜、鮮酵母和食鹽放人大盆中，加入熱水1100毫升，攪拌均勻后倒人脫脂牛奶粉，打入雞蛋，充分攪拌均勻后加入面粉，邊攪拌邊加入，攪拌數分鐘后移至撒有干面粉的板上，揉到面粉團有彈性時，放入沾有油脂的容器中，放置1小時后，取出面團，分成數份，切成面包狀，置于155℃的烤箱中烘烤35分鐘，出箱冷卻后即可食用。

【特點】甜咸適宜，酥香爽口。