昨天在新浪微博見到的蜂蜜苦瓜汁的做法，轉來分享給大家。以前好像寫過一個蜂蜜苦瓜的涼菜，今天的是蜂蜜苦瓜飲品，做法不同，但功效應該差不多，這個不用說您也知道，就是去火。

提起苦瓜，都知道雖然味苦，但是卻是去火的好食品，上火的時候吃點苦瓜，很有效果;蜂蜜也是一樣，一杯蜂蜜水就有去火的功效。這兩者加到一起，去火的作用應該更大吧。

原料：苦瓜一根，蜂蜜2勺，礦泉水300毫升。

做法：苦瓜洗凈去瓤，然后切塊，和蜂蜜、礦泉水一同倒進攪拌機中攪拌一分鐘即可。這個蜂蜜苦瓜汁可以過濾苦瓜渣，也可以不過濾，隨您自己喜好。

都知道苦瓜是苦的，蜂蜜是甜的，那么這個蜂蜜苦瓜汁味道如何呢?恐怕只有您自己動手嘗過以后才會知道。