蝦米又稱開洋,是可以長期存放的營養成份極高的水產干制品。現用機械設備進行加工,不受時間與氣候的影響,成品質優味佳。 1. 蝦米加工工藝 原料--漂洗--蒸煮加味--烘干--干燥--脫殼--分級--稱裝--包裝--出廠。 2. 主要設備及性能 1) 預煮機 傳動功率:2.2KW 生產能力:15噸處理量/24小時,外形尺寸:6000×1000×1500mm。 2) 流化床烘干機 耗氣量:500Kg/小時 傳動功率:7.5KW;處理量:6噸/24小時 外形尺寸:5000×2000×2000mm。 3) 預熱干燥烘道 耗氣量:500Kg/小時 使用功率:25KW 處理量:800Kg/小時 外形尺寸:22000×2000×2000mm。 4) 殼內分離機 傳動功率:2.2KW 外形尺寸:3500×600×800mm。 |