其產品形狀似眉稱之為眉茶。眉茶是浙江綠茶大宗出口茶之一。眉茶選以長炒青(杭炒青、遂炒青、溫炒青)為原料,經精制加工、拼配而成。 其加工工藝是:原料拼和、定級,分本身、園身、長身、子口、筋梗五路取料。加工作業分為毛茶復火滾條、分篩、打篩、抖篩、切條、揀剔、風扇、補火車色、清風割末,半成品候堆入庫,然后對樣拼配,勻堆裝箱成為出口眉茶。其產品規格依據質量和形態分為特珍、珍眉、雨茶、秀眉、茶片等。加工眉茶的企業主要有杭州、臨安淳安、開化、安吉、湖州、遂昌、松陽、臺州、溫州、德清、余杭、富陽、建德、衡州、江山、常山、三門、仙居、平陽、太順、蒼南等精制茶廠。出口包裝分為大包裝和小包裝,大包裝根據出口茶號規格用三夾板箱盛裝;小包裝分不同包裝規格裝入外包裝的紙板箱內。 |