最近這幾年，果蔬中含有的農藥殘留含量比較多，所以大家對這類食物的關注度變得非常的高，開始擔心自己買的水果蔬菜是不是安全的，會不會對身體造成危害，尤其是對于蔬菜，因為蔬菜是需要每天攝入的，與人們的關系更為密切，其實蔬菜上是否有農殘，農殘快速檢測儀一測就是知道。蔬菜上會有農殘，大多是因為蔬菜的生長周期過短，農藥的揮發時間不夠長，最后導致蔬菜的農殘含量高，其實農殘是有一個標準的，如果蔬菜符合標準，只需要做一個簡單的處理，就能夠食用，而對于超標的就要禁止上市。這個合標不合標的測定就很重要了，農藥殘留檢測儀的地位也顯得重要了。

        另外小編在提醒大家一點，就是大家在利用農殘快速檢測儀來檢測農藥殘留的時候，要注意一下樣品的選擇，比如黃瓜、西葫蘆等，樣品選擇只需要選擇表皮就好，但是有些蔬菜，像白菜、包菜等就需要內外的菜葉都選取一些，因為這些蔬菜在生長過程中，不同的階段是噴灑有不同的農藥，會對內部菜葉也殘留農藥，這樣的樣品選取能夠保證更專業科學。除此之外，還要設置專門的對照項，將檢測過程中檢測的顏色跟對照性進行比較，檢測結果也可以通過打印機打印出來。蔬菜上的農殘是否超標，一目了然。