根據《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將我局近期執行原國家食品藥品監管總局食品安全監督抽檢計劃相關信息公告如下：

　　一、總體情況

　　本次通告的監督抽檢信息，涉及糧食加工品、調味品、肉制品、方便食品、飲料、酒類、糕點、蔬菜制品、水產制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、乳制品和食用農產品等13類食品737批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品716批次、不合格樣品21批次。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。

　　不合格產品情況

　　阜寧縣物美超市澳門路加盟店銷售的標稱宜淮安市淮安區馬北童林酒廠生產的白醋，生產日期為2018-03-22，總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。

　　常州市金壇區西城尚優超市銷售的標稱常州市周源食品廠生產的五香蘿卜干，生產日期為2018-07-01，糖精鈉（以糖精計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院；復檢機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

　　南通順客食品有限公司銷售的標稱海門市大利淀粉制品有限公司生產的土豆粉（粉條），生產日期為2018-07-13，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

　　鹽城市城南新區超越好人緣超市銷售的標稱古田縣興業食用菌有限公司揚州分公司生產的金絲棗肉干，生產日期為2018-06-01，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。

　　宿遷新天易購商貿連鎖有限公司銷售的標稱阜寧益林鎮東郊食品廠委托江蘇益爾香食品有限公司生產的恭喜禮品糕（冷加工糕點），生產日期為2018-07-13，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為淮安市食品藥品檢驗所。

　　宿遷市宿城區易特購超市銷售的阜寧大糕，生產日期為2018-05-24，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為淮安市食品藥品檢驗所。

　　宿城區天正世紀華聯超市加盟店銷售恭喜糕，生產日期為2018-07-01，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為淮安市食品藥品檢驗所。

　　南京市鼓樓區趙朝陽百貨經營部銷售的標稱民權佳龍食品有限公司生產的調味面制食品（醬味絲），生產日期為2018-03-12，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）和脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

　　南京市鼓樓區百如家鳳凰西街百貨店銷售的標稱新密市凱利龍食品有限公司生產的小滑頭海苔味（調味面制食品），生產日期為2018-03-26，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）和脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

　　特易購商業（江蘇）有限公司揚州邗江分公司銷售的標稱武漢市雄鑫食品有限公司生產的淑女饞6根，生產日期為2018-01-23，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

　　特易購商業（江蘇）有限公司揚州邗江分公司銷售的標稱武漢市雄鑫食品有限公司生產的麻辣棒，生產日期為2018-01-24，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

　　宿遷新天易購商貿連鎖有限公司銷售的標稱阜寧益林鎮東郊食品廠委托江蘇益爾香食品有限公司生產的好運來步步糕（冷加工糕點），生產日期為2018-07-13，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為淮安市食品藥品檢驗所。

　　宿遷新天易購商貿連鎖有限公司銷售的標稱阜寧益林鎮東郊食品廠委托江蘇益爾香食品有限公司生產的雙喜精品糕（冷加工糕點），生產日期為2018-07-16，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為淮安市食品藥品檢驗所。

　　南京悅家超市有限公司銷售的標稱蘇州市乾香元食品廠生產的蘇式月餅（蛋黃味），生產日期為2018-08-02，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。

　　淮安市漣水中秋購物中心銷售的標稱姜堰市成偉營養食品有限公司生產的高營養早餐核桃粉，生產日期為2018-01-01，菌落總數和霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。

　　東臺市天星貿易有限公司頭灶天星超市銷售的標稱宿遷金香香食品有限公司生產的加州牛肉風味調味面制品，生產日期為2018-06-04，富馬酸二甲酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。

　　鹽城沃家樂超市有限公司銷售的標稱淮安市康寶食品廠生產的鹽汽水飲料（檸檬味），生產日期為2018-07-28，酵母不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。

　　漣水縣易購得購物廣場銷售的標稱中山市特中兵飲料有限公司委托江蘇金生緣食品科技有限公司生產的發酵果汁茶飲料（芒果＋鳳梨），生產日期為2018-04-22，咖啡因不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。

　　江蘇宏信超市連鎖股份有限公司泰州罡楊店銷售的標稱安徽三兄弟薯業有限責任公司生產的牛肉脆筍味方便粉絲，生產日期為2018-03-24，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

　　蘇州市高新區滸墅關鎮永蓮路歐德福超市店銷售的標稱江蘇美之緣調味食品有限公司生產的蔥蝦紫菜湯料，生產日期為2018-07-20，總砷（以 As 計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。

　　蘇州市吳江區同里鎮倉滿食品超市銷售的標稱蘇州圣隆營養食品有限公司生產的紅糖桂圓姜湯（風味固體飲料）粉末，生產日期為2018-07-10，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。

　　針對監督抽檢中發現的不合格食品，我局已要求企業所在地南京、蘇州、揚州、常州、鹽城、南通、連云港、淮安、宿遷、泰州等設區市食品藥品監管局開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風險，排查問題發生的原因并進行整改。各有關設區市食品藥品監管局應于通告發布之日起7日內，向社會公布風險控制措施，3個月內向省市場監督管理局報告查處情況并向社會公布。

　　特別提醒消費者，如購買到或在市場上發現公告的不合格批次食品，請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。

　　特此公告。

　　江蘇省市場監督管理局

　　2018年11月21日