近期，內蒙古自治區市場監督管理局抽檢調味品21批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況：

　　抽檢調味品21批次，合格樣品15批次，不合格樣品6批次，占比28.57%。

　　二、不合格產品情況：

　　包頭市一點行食品有限公司生產的黃豆醬油，氨基酸態氮（以氮計）檢出值為0.0042g/100ml,標準規定為≥0.40g/100ml。銨鹽（以占氨基酸態氮的百分比計）檢出值為66%,標準規定為≤28%。檢驗機構為內蒙古自治區食品檢驗檢測中心。

　　包頭市一點行食品有限公司生產的黃豆醬油，氨基酸態氮（以氮計）檢出值為0.0048g/100ml, 標準規定為≥0.40g/100ml。檢驗機構為內蒙古自治區食品檢驗檢測中心。

　　通遼市同鄉居副食品有限公司生產的通遼陳醋，總酸（以乙酸計）檢出值為2.17g/100ml,標準規定為≥2.50g/100ml。檢驗機構為內蒙古自治區食品檢驗檢測中心。

　　包頭市盛林祥食品有限公司生產的蕎麥老陳醋（釀造食醋），總酸（以乙酸計）檢出值為3.25g/100ml,標準規定為≥3.50g/100ml。檢驗機構為內蒙古自治區食品檢驗檢測中心。

　　鄂爾多斯市準格爾旗移美味食品加工坊生產的芝麻醬，黃曲霉毒素B?檢出值為99.6μg/kg,標準規定為≤20μg/kg。檢驗機構為內蒙古自治區食品檢驗檢測中心。

　　內蒙呼倫貝爾市海拉爾區味馨釀造有限責任公司生產的味馨醬油，銨鹽（以氮計）檢出值為33.6%,標準規定為≤30%。檢驗機構為內蒙古自治區食品檢驗檢測中心。

　　三、對抽檢中發現的不合格產品，內蒙古自治區市場監督管理局已要求包頭市、呼倫貝爾市、通遼市、鄂爾多斯市食品藥品監督管理局責令經營企業召回、下架不合格產品，控制風險，分析原因，追查來源、認真整改，并依法予以查處。核查處置情況于2019年3月13日前報內蒙古自治區市場監督管理局并向社會公布。

　　四、本次抽檢全部檢驗合格生產企業9家15批次，具體名單見附件。

　　特此通告。

　　內蒙古自治區市場監督管理局

　　2018年12月13日