? 5月14日，淄博市市場監督管理局發布通告稱，近期，淄博市市場監督管理局組織開展了2019年餐飲環節食安護佳節專項抽檢工作，本次抽檢共抽取了食用農產品，食用油、油脂及其制品，餐飲食品等三大類食品的120批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品119批次，不合格樣品1批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

一、總體情況：食用農產品84批次，不合格1批次；食用油、油脂及其制品24批次，不合格0批次；餐飲食品6批次，不合格0批次；自制面制品6批次，不合格0批次。

二、不合格產品情況如下：

張店看家菜館由張店海盛水產批發市場購進的生豬肉，氟苯尼考檢出值為368.6μg/kg，標準規定為≤300μg/kg。檢驗機構為山東眾信食品檢測有限公司。

三、對上述抽檢中發現的不合格產品，對存在的違法行為依法處理。