11月8日，貴州省食品藥品監督管理局發布2018年第45期省級食品安全監督抽檢公告，本次共抽檢8家餐飲服務單位10批次樣品，主要包括：油炸面制品（自制）1種食品，合格10批次。

本次抽檢依據是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等標準及樣品明示標準和指標的要求。