2019年6月21日，威海市市場監督管理局網站發布了《威海市食品安全監督抽檢信息通告（2019年第17期）》。據通告，近期，威海市市場監督管理局組織食品生產環節監督抽檢。其中，抽檢炒貨食品及堅果制品3批次，未發現不合格樣品。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定不合格產品。消費者如果發現食品存在安全問題，請撥打投訴舉報電話12345。

本次抽檢的炒貨食品及堅果制品包括淮鹽花生、扁桃仁（分裝）等。抽檢依據是GB 2760-2014 《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762-2017 《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2761-2017 《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 19300-2014 《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》。抽檢項目包括：酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、三氯蔗糖、紐甜、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、二氧化硫殘留量 、黃曲霉毒素B1、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、鉛（以Pb計）。

炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息

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