2019年上半年，全省市場監管系統共完成食品安全監督抽檢5070批次，合格4976批次，不合格94批次，不合格率為1.85%，與2018年同期相比基本持平。大宗食品合格率保持基本穩定，其中5類食品（糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，乳制品，蛋制品）合格率分別為99.43%、98.90%、99.44%、100.00%、100.00%，均高于總體合格率（各類食品監督抽檢結果見附件）。

　　從檢驗不合格的項目看，以超范圍、超限量使用食品添加劑、微生物污染、品質不達標等3類問題為主，分別占不合格總數的50.49%、25.24%、19.42%；同時重金屬污染，占不合格總數的1.94%，比去年同期高1.34個百分比；標簽標識問題，占不合格總數的1.94%；非法添加或使用非食用物質占不合格總數的0.97%，比去年同期低2.6個百分點。針對抽檢不合格食品，各地市場監管部門已督促企業下架、召回，控制了產品風險，并對違法違規企業立案調查、依法處置。

　　全省各級市場監管部門已公布的具體抽檢信息，可在其網站或通過其他有效途徑查詢。其中，遼寧省市場監督管理局的抽檢信息可在遼寧省市場監督管理局網站“通知公告”專欄中查詢。

　　特此通告。

　　遼寧省市場監督管理局

　　2019年7月8日