近期，寧夏回族自治區市場監督管理廳組織對餐飲食品及餐具、飲料、方便食品和糕點共4大類182批次食品進行食品安全監督抽檢，其中合格173批次，不合格9批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況：此次抽檢餐飲食品138批次，合格樣品135批次，不合格樣品3批次；飲料32批次，合格樣品31批次，不合格樣品1批次；方便食品8批次，合格樣品5批次，不合格樣品3批次；糕點4批次，合格樣品2批次，不合格樣品2批次。

　　二、不合格產品情況如下：

　　1.在平羅縣桔子樹下清吧抽檢的餐具涼菜盤不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　2.在平羅縣丁香閣伊品佳宴餐廳抽檢的餐具碗（2批次）不合格，不合格項目為大腸菌群。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　3.中寧縣福泉純凈水有限公司生產的批號為20180828的飲用純凈水不合格，不合格項目為銅綠假單胞菌。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　4.銀川新華百貨連鎖超市有限公司清和店銷售的批號為20180424的大面筋不合格，不合格項目為山梨酸及其鉀鹽和脫氫乙酸及其鈉鹽。檢驗機構為寧夏出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。

　　5.固原市原州區嘉華超市銷售的批號為20180505的饞嘴棒不合格，不合格項目為山梨酸及其鉀鹽和脫氫乙酸及其鈉鹽。檢驗機構為寧夏出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。

　　6.平羅縣惠民佳樂福超市富民分店銷售的批號為20180703的酷辣素羊排不合格，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽。檢驗機構為寧夏出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。

　　7.鹽池縣巴依食品有限公司生產的批號為20180829的巴依大面包不合格，不合格項目為菌落總數。檢驗機構為寧夏回族自治區食品檢測研究院。

　　8.銀川美食美客食品有限公司生產的批號為20180906的香焦仔不合格，不合格項目為菌落總數。檢驗機構為寧夏出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心。

　　三、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地市場監督管理部門已責令企業立即查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；經營單位所在地市場監督管理部門已采取退市、下架等措施控制風險，并依法予以查處。

　　寧夏回族自治區市場監督管理廳

　　2018年11月16日