根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了餐飲食品，糧食加工品，糕點，肉制品，保健食品，飲料，速凍食品，水果制品，食用油、油脂及其制品，乳制品，酒類，豆制品，蔬菜制品，糖果制品，食糖，淀粉及淀粉制品，蜂產品，罐頭，茶葉及相關制品，冷凍飲品，食品添加劑，薯類和膨化食品，可可及焙炒咖啡產品，炒貨食品及堅果制品，餅干，水產制品，方便食品，食用農產品，調味品29類食品共596批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品590批次，不合格樣品6批次（抽檢信息詳見附件）。

　　一、總體情況

　　餐飲食品161批次，全部合格；糧食加工品35批次，全部合格；糕點32批次，全部合格；肉制品27批次，全部合格；保健食品24批次，全部合格；飲料21批次，全部合格；速凍食品16批次，全部合格；水果制品16批次；全部合格；食用油、油脂及其制品12批次，全部合格；乳制品8批次，全部合格；酒類7批次，全部合格；豆制品7批次，全部合格；蔬菜制品6批次，全部合格；糖果制品6批次，全部合格；食糖5批次，全部合格；淀粉及淀粉制品4批次，全部合格；蜂產品4批次，全部合格；罐頭4批次，全部合格；茶葉及相關制品3批次，全部合格；冷凍飲品3批次，全部合格；食品添加劑3批次，全部合格；薯類和膨化食品3批次，全部合格；可可及焙炒咖啡產品3批次，全部合格；炒貨食品及堅果制品2批次，全部合格；餅干3批次，其中合格樣品2批次，不合格樣品1批次；水產制品1批次，全部合格；方便食品1批次，全部合格；食用農產品138批次，其中合格樣品134批次，不合格樣品4批次；調味品41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次。

　　二、不合格樣品情況

　　1.標稱沂水麥香園食品有限公司生產，北京劉恒杰商店經營的無蔗糖雜糧餅干（健康新體驗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。

　　2.北京建敏水果店經營的橘子，丙溴磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。

　　3.北京黃村橋昌珍蔬菜攤經營的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家肉類食品質量監督檢驗中心。

　　4.北京海淀區香山香順食品店經營的雞蛋，金剛烷胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。

　　5.北京仁和海洪水產經營部經營的鱸魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。

　　6.標稱河北桂園居醬菜食品有限公司生產，北京永利福翔商貿有限公司經營的烤鴨甜面醬，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

　　三、針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，我局已要求食品生產經營者所在地食品安全監管部門依法對其進行立案調查。

　　特此公告。

　　北京市市場監督管理局

　　2019年7月12日