1月9日,四川省成都市食藥監局公布最新食品抽檢結果,共抽檢食品781批,發現問題樣品122批,問題發現率為15.62%。其中餐飲具、餐飲食品等共抽檢212批次,發現不合格116批次,有12批次消毒碗筷檢出大腸菌群。
據介紹,本次抽檢為靶向抽檢,是根據《食品安全法》及四川省市場監督管理局、成都市食品安全監督抽檢計劃安排,堅持問題導向原則,有針對性在該市生產、流通、餐飲環節抽檢。
不合格批次具體情況為:酒類抽檢11批次,不合格1批次;食用農產品92批次,不合格3批次;蔬菜制品抽檢91批次,不合格1批次;飲料抽檢43批次,不合格1批次;餐飲具、餐飲食品等212批次,不合格116批次,主要不合格項目為大腸菌群、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)等。
不合格餐具主要是筷子、盤子、瓷碟子、杯子、茶杯、陶瓷杯、塑料盤等。值得注意的是,不合格餐具中包括12批次消毒碗、消毒盤子、消毒筷子均檢出了不得檢出的大腸菌群。
據悉,對上述抽檢中發現的不合格產品,生產經營場所所在地食品藥品監管部門按照《食品安全法》的規定,已責令企業及時采取下架、召回等相關措施,并依法開展立案調查和行政處罰等核查處置工作。標稱外地生產的不合格產品信息已通報當地食品藥品監督管理部門。 |