根據《食品安全法》有關規定，為做好食品安全國家標準制定、修訂工作，國家衛生健康委員會近日發布通知，公開征集2019年度食品安全國家標準立項意見，擬重點進行9類標準制修工作，其中包含和消費者聯系緊密的食品中農藥和獸藥殘留限量等。各單位、組織或個人依法提出的立項建議通過網絡和書面材料向食品安全國家標準審評委員會秘書處報送。
據介紹，這9類標準主要為食品中有機污染物限量、食品生產經營過程的衛生要求、食品安全檢驗方法、食品中農藥殘留限量及其檢驗方法、食品中獸藥殘留限量及其檢驗方法、屠宰畜禽的檢驗規程和檢驗方法、特定人群主輔食品的營養成分要求與檢驗方法標準以及《國民營養計劃（2017—2030年）》要求的食品營養標準與規范等和食品營養強化劑的質量規格標準等。
衛健委要求，立項建議應當具備扎實的前期科研基礎，標準制定、修訂時機成熟。主要技術內容科學合理，在行業內得到廣泛認可。立項建議應當包括需要解決的重要問題、立項背景和理由、標準適用范圍和技術要求、現有風險監測和評估依據（如有相關材料）、國內外相關標準情況等。 |
