1月8日，廈門市思明區蓮前市場監管所根據近期日常監管掌握線索，主動聯系廈門市定點屠宰執法大隊對轄區所有農貿市場和主要固定店面豬肉經營戶開展突擊檢查，查獲超半噸私宰豬肉。

　　執法人員兵分兩路，對轄區嶺兜、前埔北、前埔南、何厝、塔埔農貿市場和石村、何厝城中村的肉攤以及家盛豪園的固定門店進行突擊檢查，執法人員嚴格檢查了經營者的進貨查驗和索證索票，絕大部分豬肉經營戶能夠依法依規開展經營活動，但仍有一小部分經營戶無法提供所經營豬肉的進貨票證，被認定為私宰肉，被執法人員依法查扣，共計561公斤。

　　據悉，去年8月以來，福建省內外陸續出現非洲豬瘟疫情，防控形勢十分嚴峻。為進一步做好非洲豬瘟防控工作，嚴防染疫產品和病死動物產品進入市場、流入餐桌，確保食品安全，思明區市場監管局根據上級文件會議精神，迅速行動起來，舉全局之力，對食品生產、流通、餐飲服務單位進行無死角監督檢查，督促食品經營者落實主體責任。

　　一是強化日常監督檢查，督促食品經營者落實主體責任。重點檢查食品生產經營單位在采購生鮮豬肉時，是否真正落實進貨查驗制度

　　二是加大聯合執法力度，嚴厲打擊違法行為。市場監管部門要求市場銷售的生鮮豬肉必須要有三證兩章。

　　三是加大市場宣傳力度，發動各方力量共同防控疫情。在集中交易市場、商場超市、餐飲服務單位發放《防控非洲豬瘟明白紙》《關于防控非洲豬瘟致廈門市餐飲服務單位的一封公開信》等宣傳材料4000余份，通過工作服務微信群的群發、宣傳海報的張貼、入戶宣傳講解等各種方式，加強法律法規、食品安全操作規范、非洲豬瘟疫知識等的宣傳力度，讓轄區內的豬肉經營戶和各類餐飲經營者明明白白遵守、規規矩矩經營。