本報食品安全監管信息員 “五一”小長期間，河北省邢臺市巨鹿縣市場監管局積極開展食品安全專項檢查，做好食品安全抽檢工作。該局將酒、米、油等作為監管重點，以大型商場超市、餐飲機構等作為重點場所。執法人員針對食品經營單位資質、經營場所環境衛生、、餐飲具清洗消毒、食品加工等內容進行了全面排查。
截至目前，共檢查食品生產企業3家，食品加工小作坊10家，立案3起。配合檢測機構完成國抽、省抽食品添加劑、白酒、肉制品、植物油計劃4批次，完成食品協查案件1起，配合市、縣審批局驗收食品生產企業2家，完成小作坊驗收2家。檢查學校周邊小餐飲6家、各大超市13家、食品生產經營單位29家。同時，配合檢測機構完成國抽、省抽5批次，完成縣本級肉及肉制品抽檢14個批次，粉條、粉皮、粉絲抽檢24個批次。 |
