中國質量新聞網訊 5月14日上午,棗莊市薛城區市場監督管理局在臨城實驗小學組織舉辦幼兒園食堂食品安全管理觀摩暨經驗交流活動,市場監管局、教育局、臨城街道的相關負責同志出席活動,全區公辦、民營幼兒園的80多位負責人參加了活動。
與會人員觀摩了臨城實驗小學的食堂管理展板、食堂管理檔案、食堂現場,臨城實驗小學負責人介紹了臨城實驗小學食堂建設與管理情況,尤其是學校的校長陪餐制度、食堂隊伍建設、食堂采購溯源、食堂財務管理等方面的經驗,使與會人員深受啟發。區市場監管局科室負責人就國家市場監管總局新頒布的《學校食品與營養健康管理規定》作了講解,重點講解了學校職責、食堂管理、外購食品管理、食品安全事故應急處置、責任追究等內容,并對開展校園及周邊食品安全專項整治工作作了安排。與會人員受益匪淺,為構建食安校園打下了基礎。 |