中國質量新聞網訊 中、高考即將到來,為做好今年中、高考前期食品安全保障工作,保障學生飲食安全,安徽省廬江縣樂橋市監所執法人員對轄區內學校食堂進行專項監督檢查。
檢查過程中,執法人員對食堂原材料采購加工、從業人員健康管理、食品索證臺賬制度和倉儲管理、清洗消毒留樣管理、食品添加劑使用、環境衛生等方面進行了嚴格細致地檢查,對于檢查過程中發現的問題,責令學校食堂立即整改。
通過此次檢查,強化了校方對食品安全工作重要性的認識,及時消除了食品安全隱患,保障了廣大師生舌尖上的安全。下一步,該所將采取回頭看行動,確保檢查成效。 |