華聲在線5月21日訊 記者從今天召開的省食品安全委員會2019年第一次全體會議上獲悉，今年，湖南將通過開展3大提升行動、6大專項整治行動，確保全省食品安全，持續從嚴整治“一桌餐”“私房菜”等違規違法行為。

　　去年，湖南創新實行農產品“身份證”管理制度，啟動食用農產品合格證管理試點；簡化食品經營許可，將14大類38小類食品生產許可權限下放；開展違規“一桌餐”“私房菜”專項整治，嚴懲違法犯罪行為。全年市場監管部門共查處食品類案件13955件，搗毀制假窩點93個，受理食品投訴舉報23543件，杜絕了重特大食品安全事故的發生。

　　今年，將嚴格落實企業主體責任，加強食品行業全鏈條全過程監管，深化食品安全領域改革。實施農獸藥減量和產地環境凈化、餐飲業質量安全提升、食品生產質量安全提升等3大行動。針對社會反響強烈的，如“一桌餐”“私房菜”等重點領域重點問題，開展專項整治行動。將重點開展打擊農產品質量違法行為“護源”行動、開展生豬產品和豬肉制品專項整治、開展農村假冒偽劣食品專項整治、開展校園及周邊食品安全“護苗”行動、開展食品欺詐宣傳和特殊食品專項整治、開展網絡食品安全清網行動等6大專項整治行動，推進食品安全社會共治，確保全省食品安全。