近日，有貴港市民反映，貴港八塘鎮山泉村附近的出租屋內有人非法加工豬肉類產品。貴港市港南區市場監督管理局聯合公安、水產畜牧等部門，前往現場進行查處。
16日中午1點，記者跟隨貴港市港南區市場監督管理局執法人員來到這家被舉報的食品加工廠，現場可以看到，操作臺上擺放著正在加工的豬頭肉以及正要清洗的豬內臟。整個食品加工廠里衛生條件都較差，而這家加工廠不僅僅進行肉類加工，還自備有4個冷庫。
執法人員初步調查發現，當事人李某是個體工商戶，持食品加工廠經營許可證在這里加工豬肉。李某現場提供了部分肉品的品質檢驗合格證明和動物檢疫合格證明，但不能提供相關進貨票據，也不能現場提供齊全的銷售單據。
執法人員經計量后得出，這個食品加工廠已經加工或未加工的豬肉總重量達到1萬多斤，其中1700多斤豬雜碎已經裝車，正要發給玉林一家公司用于制作雞飼料。執法人員現場查扣了全部豬肉產品，搬入冷庫并貼上封條。李某被帶回港南區市場監督管理局做進一步調查。 |
