5月22日，安徽省市場監管局副局長楊燚帶隊前往合肥周谷堆農產品批發市場調研食品安全工作。

　　楊燚一行先后來到周谷堆市場肉品交易區、糧油交易區、干貨調味料交易區、食品檢測中心，實地了解市場開辦者的食品安全管理責任落實情況、市場經營戶食品安全制度執行情況和食品質量檢測情況等。每到一處，楊燚仔細查閱經營者經營記錄、相關合格證明材料等，詳細了解商品進貨來源、銷售去向，對食品質量檢測等工作給予了肯定，對部分經營戶標識標簽缺失、索票索證不全等問題現場提出了整改要求。

　　調研過程中，楊燚主持召開食品安全工作座談會，分別聽取了合肥周谷堆批發市場、轄區市場監管所關于主體責任、監管責任落實情況的匯報。楊燚指出，民以食為天，食以安為先，食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，食品安全是“高壓線”，誰都不容觸碰。合肥周谷堆市場作為全省農產品批發國有龍頭企業，也是商務部肉菜追溯試點市場，輻射范圍廣、交易數量大，是食用農產品交易的重要源頭，是保障食品安全的關鍵，要帶頭履行好市場開辦者的主體責任，加強食品安全管理工作，特別是要加強對市場內兩千多戶經營者的管理工作，各項工作要做細做實；同時要加大食品質量檢測，完善肉菜等重要產品追溯體系建設，保障廣大群眾“舌尖上的安全”。楊燚希望合肥周谷堆市場在食品安全管理方面繼續發揚好的做法、總結好的經驗，與市場監管部門共同努力，把合肥周谷堆市場打造成合肥乃至全省食品安全放心市場、樣板市場。

　　省局食品流通監管處、食品抽檢處負責同志和合肥市局、大興鎮市場監管所相關負責同志陪同調研。