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北京:保障端午食品安全檢查粽子生產企業

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-05-27 11:30:18 來源:互聯網

  6月7日是端午節,目前北京市粽子生產已經進入旺季,不少超市、老字號開始將各式各樣的粽子擺上了貨架。昨天,北京青年報記者從昌平區市場監督管理局獲悉,為保障端午節令食品粽子質量安全,近幾日來,該局市場監管人員深入廠家對粽子生產企業進行檢查,從生產源頭上把好粽子產品質量關。

 

  日前,執法人員走進北京稻香村食品廠粽子生產車間,對粽子生產過程、出廠檢驗、食品添加劑使用等情況進行檢查,執法人員重點查看了粽葉有無染色等原料購進驗收情況。同時從該企業的成品庫現場采樣,本次采樣將重點檢測粽子產品鉛、甜味劑、著色劑等指標是否符合國家標準,檢測結果出來后將向社會予以公布。

 
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