本報訊 近日，安徽省廬江縣市場監管局制定2019年高考中考期間食品安全保障工作方案，組織執法人員對學校周邊的餐飲企業、超市及配餐單位開展摸底檢查，重點對原料采購、進貨查驗、索證索票、加工過程、食品留樣、餐具清洗消毒等進行全面檢查，督促經營者嚴把食品安全質量關，對檢查中發現的違法違規行為依法嚴肅查處。