中新經緯客戶端5月31日電 5月31日,茶飲網紅“喜茶”蘇州圓融店,在“孕婦喝喜茶喝出蒼蠅”事件后被監管部門查封。 蘇州市人民政府新聞辦公室官方微博截圖
5月31日下午,蘇州市人民政府新聞辦公室官方微博“蘇州發布”發布消息稱,孕婦在喜茶圓融店,喝到綠頭蒼蠅的消息,引發巨大反響和關注。5月31日上午,蘇州工業園區市場監督管理局食品藥品安全稽查大隊執法人員上門檢查,發現店堂內及操作臺上飛蟲很多!執法人員現場對喜茶圓融店開具了停業整改的通知書,要求店家及時進行整改,目前喜茶已經停業整改。 蘇州日報官方微博截圖
據蘇州日報官方微博5月31日上午消息,孕婦王女士在外賣送來的喜茶果茶中,發現一個大蒼蠅,事后她去門店理論,店方給她的答復是:請你再喝三杯!
王女士對店方的解決方案很不滿。店方的回應是:這個蒼蠅絕不是在茶飲制作工程中入杯的,為了讓客戶滿意,他們給客戶退單并贈飲。
對于此次“孕婦喝喜茶喝出蒼蠅”事件,有網友質疑,喜茶有錢找明星代言,沒錢把衛生做好?
《財經》雜志在近日的一篇報道中指出,食品安全和衛生問題是食品企業的一大通病,也是喜茶面臨的一大考驗。
據媒體報道,1月4日,網友爆料位于西安賽格購物中心的網紅奶茶“喜茶”內部環境臟亂差問題,衛生不合格。店方回應稱,核實處理,希望賠償3杯作為補償。
5月初,廈門市思明區市場監督管理局組織執法人員對喜茶萬象城店進行檢查,發現其后廚地面積水較多、水果等食材未按要求離地10厘米存放、盛放水果的容器ATP指數不合格。針對這一結果,執法人員責令商家立即整改,務必做好日常餐飲具及盛放食材容器的清洗消毒。
5月10日,喜茶方面回應稱,將加強管理措施,杜絕該問題再次發生。其相關負責人也表示,“已經全部整改過來”。
“食品安全是食品企業最大的一個坎。”朱丹蓬對《財經》新媒體分析稱,食品企業在食品安全上面臨質量和成本的矛盾、快速擴張和食品安全管控方面的矛盾。在資本的裹挾之下,很多企業很難回到初心去做好每一個細節。隨著喜茶的擴張越來越快,規模越大,食品安全的隱患會越大。 |