每日甘肅網蘭州6月3日訊 一年一度的高考、中考即將來臨，今天下午，甘肅省市場監督管理局發布《中高考期間食品安全消費警示》，提醒廣大考生和家長，認真備考莫忘飲食安全。

　　一、考生應盡量在家或到學校食堂用餐。外出就餐應盡量選擇有食品經營許可證、實行“明廚亮灶”、量化分級等級評定為B級以上的餐飲單位，餐后索要發票或收據等憑證，謹慎選擇網絡訂餐等外賣食品。

　　二、考生購買食品應到正規商場和超市，選擇標識清楚、包裝完整、感官正常、在保質期內的食品，索要發票或收據等憑證。

　　三、當前氣溫較高，微生物易于繁殖，家庭制作食物的，應確認食材新鮮，烹制時應注意生熟分開、燒熟煮透。送餐家長要注意制作好的食物到食用時間間隔不宜超過2小時。

　　四、注意選擇食物種類，合理營養搭配，多食用清淡、營養豐富的食品，慎用生食類、冷食類食品，不食用四季豆、野生蘑菇、黃花菜、豆漿等容易引起身體不適的高風險食品。

　　五、考生家長不要盲目給考生增加各種保健食品等“補品”或偏方。孩子從來沒有吃過的食物，很容易引起腸胃不適，影響復習和考試。

　　六、如就餐后出現不適，應盡快就醫，保留病歷和化驗報告等相關資料，并及時報告市場監管部門。發現食品安全問題的，應立即向當地市場監督管理局舉報，投訴舉報電話：12315。