食品伙伴網訊 近日，青海省市場監督管理局發布2019年第19號食品安全抽檢信息，抽檢蛋制品、食用油、油脂及其制品、豆制品、水果制品、飲料、淀粉及淀粉制品、糕點、乳制品、蔬菜制品、酒類、水產制品、肉制品、糧食加工品共13類食品112批次樣品，其中1批次不合格飲料。

　　抽檢信息顯示，不合格產品為青海新華百貨商業有限公司大通店銷售、標稱為青海省七里寺天然礦泉水飲品有限公司生產的七里寺飲用天然礦泉水，經青海省食品檢驗檢測院檢驗發現，其中界限指標-鍶不符合食品安全國家標準規定，界限指標-鍶檢出值為0.182mg/L，產品明示標準0.20 mg/L-0.57 mg/L。

　　界限指標-鍶是區別于天然礦泉水與其他飲用水的主要品質指標。界限指標包括鍶、鋰、鋅、碘化物、硒、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體八個項目，飲用天然礦泉水產品應有一項或以上指標符合標準的規定要求。天然礦泉水的鍶不達標原因可能是水處理過度使元素損失；也可能是水源受環境、季節等因素影響界限指標含量波動，最終導致不達標的情況。

　　對上述抽檢發現的不合格產品，青海省市場監督管理局已要求相關市、州食品市場監督管理局及時對不合格產品及其生產經營者依法進行查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
 

青海省市場監督管理局 關于1批次食品不合格情況的通告 （2019年第19號）中不合格產品信息