6月25日,內蒙古自治區衛健委聯合呼和浩特衛健委在內蒙古自治區綜合疾控中心開展了食品安全宣傳周系列活動并召開了內蒙古地區食品安全地方標準介紹會。
據內蒙古自治區衛健委食品與藥政處副處長納木恒介紹,《食品安全法》賦予了省級衛生行政部門承擔食品安全地方標準的制修訂工作職責,截至目前內蒙古共發布17項食品安全地方標準(在全國屬于中上水平),分別是奶片、奶茶粉、滅菌駝乳、駝乳粉、生駝乳、亞麻籽粉、策格(酸馬奶)、嚼克、生馬乳、炒米、楚拉、酸酪蛋(奶干)、畢希拉格、含乳固態成型制品、奶豆腐、奶皮子、蒙古族傳統乳制品生產衛生規范?;竞w了內蒙古的地方特色食品,特別是乳制品。
據了解,內蒙古自治區衛健委積極開展食品安全地方標準制修訂工作,通過招標采購形式,確定了科研機構,開展了馬乳系列、駝乳系列、嚼克、奶茶粉、亞麻籽(粉)等食品安全地方標準的制修訂工作。2019年發布了奶茶粉、滅菌駝乳等8個食品安全地方標準;對奶片的地方標準部分內容進行了修訂。地方標準的實施,有力的規范了內蒙古食品生產企業經營行為,提升了食品安全,也促進了我區民族特色食品企業的發展壯大。 |