7月5日—7日,由新興縣人民政府主辦的2019廣東·新興香荔節將在廣東云浮新興縣六祖故里旅游度假區明鏡廣場盛大舉行。本次活動的主題是“振興鄉村,福荔新興”,屆時游客嘉賓可自由參觀展銷會、品嘗香荔,觀看香荔節開幕、簽約、揭牌儀式及精彩的文藝演出。 新興香荔種植歷史悠久,以其皮薄、肉厚、核小、清甜爽脆、香味濃郁、營養豐富而享有盛譽,一直被稱為嶺南十大佳果之一。品新興香荔,一品其色,果色鮮紅,引人垂涎欲滴;二品其肉,厚實多汁,核小如米;三品其味,甘甜清爽,回味無窮;四品其香,沁人心脾,食后齒頰留香。 新興香荔已經成熟并上市。譚笑?攝 關于新興香荔,宋代的《太平御覽》已有記載:“荔枝,南中之珍果也?!轮菖c南海產者最佳?!鼻迩《辏?758)《新興縣志》雜事卷中引《羅浮志》記載:“香荔枝,兩粵所無,惟新興有之,或無核,或有核而絕小,他處蒔之則變。”“荔枝有多種,出自新興者曰香荔,實小核焦而香美?!毙屡d香荔“甘酸宜人,其細核者謂之焦核,荔枝之最珍者也”。同時,雜事卷中引載《廣州雜記》也說:“粵荔多不及閩,而較早一月,惟新興者過之。新興荔干美于閩之狀元紅,官其地者不可多得。彼人取荔漿為酒,蓋以荔汁和燒酒為之,香味俱美?!?/p> 新興香荔是荔枝中的遲熟品種。大部分集中在每年7月上旬上市,少部分延遲到7月中旬。盡管新興香荔以其特有的芳香和口感獲得廣泛贊譽,但由于適宜其種植的地域并不廣泛,因而產量不高,更顯珍稀。正因如此,新興香荔自明朝開始便被列為貢品。到1900年,為了滿足向清廷進貢的需要,新興縣知縣王耀專門在府署后(即今中山公園內)種植香荔100余株,果熟后解貢上京。 新中國成立后,新興香荔種植得到較快的發展。1972年7月,香荔首次走出國門,被選送到巴黎國際博覽會展出,打出了名號。1992年7月,新興香荔在首屆中國農業博覽會上,經大會專家組鑒定,獲得全國荔枝品質第三名銅牌獎。2008年,新興香荔被國家批準為地理標志保護產品。 六祖惠能于公元712年在新興縣國恩寺后山親手種植的香荔樹,被列為廣東省十大古果樹之首?,F在高達18.2米,圍約3.72米,冠有126平方米。古荔因與六祖之圣緣,被佛教界譽為“佛荔”。 近年來,在貫徹落實鄉村振興發展戰略中,新興以禪文化和香荔為抓手,通過打造“一樹一產業”,全力推進“一村一品、一鎮一業”的工作。作為重磅活動,本次香荔節上,還將設立多個參展展位,多元化展示新興香荔、特色農副產品等,推動全縣全域旅游及特色產品的發展。(梁穎) |