中國質量新聞網訊 近日，寧津縣人民政府網站發布寧津縣食品安全監督抽檢信息公告（2019年第1期 總第29期）。據公告，近日，寧津縣市場監督管理局組織專項抽檢，共抽檢60個批次，其中檢驗結果不合格4批次，不合格率為6%。
本次抽檢的食品類別包括：餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點，罐頭，酒類，糧食加工品，肉制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，調味料，飲料等。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
具體情況如下：
1、寧津縣金信購物中心抽檢的標稱的生產企業為曙光食品科技有限公司腐竹，檢出蛋白質含量40.7g/100g，標準值為：≥45.0g/100g。抽檢的標稱的生產企業為寧晉縣優香品食品廠慕斯蛋糕卷，檢出防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和為1.4，標準值為≤1.0。檢測機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。
2、寧津縣劉營伍仁寧副食超市抽檢的標稱的生產企業為長葛市王結食品廠增福廟分廠遠征熟食（調味面制品），檢出安賽蜜0.66g/kg，標準值為：不得添加，檢出脫氫乙酸0.424g/kg，標準值為：不得添加。檢測機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。
3、寧津縣志龍副食超市抽檢的標稱生產企業為徐州沛豐食品有限公司生產的黃油面包。檢出脫氫乙酸0.626g/kg，標準值為：≤0.5g/kg，檢出防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和為1.3，標準值為≤1.0。檢測機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。 | 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 | NJ201901022 | 1 | 曙光食品科技有限公司 | 邢臺市隆堯縣東方食品城 | 寧津縣金信購物中心 | 山東省德州市寧津縣張大莊鎮前村 | 腐竹 | 200g/袋 | 萬家福 | 2018-07-09 | 蛋白質||40.7g/100g||≥45.0g/100g | 豆制品 | 寧津縣食品藥品監督管理局/監督抽檢 | 山東中質華檢測試檢驗有限公司 | / | NJ201901004 | 2 | 長葛市王結食品廠增福廟分廠 | 長葛市增福廟鄉段黃村 | 寧津縣劉營伍仁寧副食超市 | 山東省德州市寧津縣劉營伍曹茂伍村 | 遠征熟食（調味面制品） | 156g/袋 | / | 2018-11-10 | 安賽蜜||0.66g/kg||不得添加；脫氫乙酸||0.424g/kg||不得添加 | 方便食品 | 寧津縣食品藥品監督管理局/監督抽檢 | 山東中質華檢測試檢驗有限公司 | / | NJ201901019 | 3 | 寧晉縣優香品食品廠 | 河北省邢臺市寧晉縣蘇家莊鎮高莊窠村 | 寧津縣金信購物中心 | 山東省德州市寧津縣張大莊鎮前村 | 慕斯蛋糕卷 | 稱重 | 鴻興隆 | 2019-01-03 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和||1.4||≤1.0 | 糕點 | 寧津縣食品藥品監督管理局/監督抽檢 | 山東中質華檢測試檢驗有限公司 | / | NJ201901039 | 4 | 徐州沛豐食品有限公司 | 江蘇省徐州市沛縣經濟開發區沛豐路南側 | 寧津縣志龍副食超市 | 山東省德州市寧津縣城希望路 | 黃油面包 | 散裝稱重 | / | 2018-10-05 | 脫氫乙酸||0.626g/kg||≤0.5g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和||1.3||≤1.0 | 糕點 | 寧津縣食品藥品監督管理局/監督抽檢 | 山東中質華檢測試檢驗有限公司 | / |
