六月高考雖已結束,但各類“升學宴”“謝師宴”等宴請之風卻有所抬頭,為大力弘揚“誠孝儉勤和”新民風,7月以來,貴州省貴陽市開陽縣市場監管局組成執法檢查組的同時聯合紫興社區共同開展了“升學宴”“謝師宴”專項整治行動。
檢查中,社區工作人員向各餐飲單位的負責人宣傳禁止濫辦“升學宴”“謝師宴”“搬家酒”等類酒席的工作要求,并發放了相關宣傳資料,縣市場監管局執法人員對具備酒席承接能力的餐館營業證照、食品原材料、從業人員健康證明、食品安全硬件設施等環節逐一進行詳細檢查,同時向各餐飲單位負責人宣傳了“禁止制作加工野生菌”“涼菜”等高風險類食品的有關知識。
截至目前,監督檢查餐飲服務單位14戶次,責令一家承辦酒席的餐飲店立即整改。對發現的一戶未取得經營證照且加工場所衛生設施不符合食品安全法規定要求的餐館經營場所進行了查封,同時該局將對其違法行為進行立案調查。 |