盛夏七月，蜜桃飄香。廣東河源市連平縣孕育了風味獨特的連平鷹嘴桃，清甜爽脆。今年河源市鷹嘴桃種植面積超6萬畝，受天氣影響，產量降低，但品質提升，賣價高于往年。

連平鷹嘴桃清甜爽脆，深受消費者喜愛，大果地頭價12-15元/斤。李苑晴?攝

產量減少品質好

“由于災害，今年連平鷹嘴桃普遍減產，我們基地產量預計只有十萬斤左右。”廣東河源市連平縣上三角湖種植有限公司的文潤培介紹，相比去年的30萬斤，今年減產約三分之二。連平縣上坪鎮新興桃園的謝朝仲也表示，六月發生的洪澇災害直接致使他的果園減產三分之二。

今年六月，連平縣遭遇了百年一遇的洪災。上坪鎮桃農協會秘書長謝增縣介紹，今年上坪鎮鷹嘴桃種植面積基本和去年持平，約四萬畝，洪災造成上坪鎮鷹嘴桃上千畝的損失?！半m然產量低，但今年單果重和去年相當，甚至還有提升?！蔽臐櫯啾硎?，去年基地收獲鷹嘴桃甜度在13-15度，今年果子成熟前雨水多，但甜度和去年相差不大。

謝增縣表示，近幾年，桃農協通過積極開展鷹嘴桃種植培訓、技術交流以及大力推廣有機生物肥，大大改善了土壤，穩定了地力。“今年鷹嘴桃品質有保障，但長時間降水會加重病蟲害發生，給果園管理增加難度?！敝x增縣表示。

7月10日大量上市

謝增縣表示，今年當地鷹嘴桃開花較去年早10天左右，但開花后長時間降雨，氣溫低日照少，成熟時間和去年基本一致，7月5號開始有桃上市，大量上市時間在7月10號左右。

“今年鷹嘴桃價格肯定比去年高，但沒有荔枝那么‘瘋狂’?！敝x橧縣表示，受減產影響，今年上坪鎮鷹嘴桃的地頭收購價超10元/斤，大果收購價普遍在12元/斤左右。而去年大果收購價在8元/斤左右，中果在6元/斤左右。謝朝仲表示，目前自家鷹嘴桃已經上市，8斤裝的大果一箱售價為158元/箱，中果售價為138元，比去年漲了40元。

文潤培表示，由于基地的鷹嘴桃是套袋果，上市時間推遲到7月15日，價格也更高，12個200克以上大果售價198元，15個150-200克的中果賣價168元。

上坪鎮中村愛民種養專業合作社的謝愛銘表示，200克大果批發價15元/斤，市場零售價格在23元/斤左右。

發會員證打響品牌

2015年，“連平鷹嘴桃”獲國家地理標志產品保護。隨著名聲越來越響，許多外地商販將大量品質不佳的鷹嘴桃拉到連平打著“連平鷹嘴桃”的名號銷售。為解決這個難題，今年上坪鎮桃農協會從基地認證和品牌打造兩方面著手。謝增縣介紹，今年上坪鎮桃農協會給400多位會員頒發了會員證，有了這張會員證就相當于蓋戳認證了他們的鷹嘴桃。他還介紹，協會未來還將統一鷹嘴桃的包裝樣式，監制包裝生產，讓消費者從包裝上就能鎖定品牌。

今年，上坪鎮桃農協會還聯合十二家會員組建了聯盟，聯盟對鷹嘴桃生產、儲存、運輸、銷售等環節進行標準化管理，保證品質和產量的穩定和優質。（李苑晴）