食品伙伴網訊 7月15日，甘肅省市場監督管理局通報新一期食品抽檢信息，3批次食用農產品因檢出毒死蜱超標被通報。

　　據悉，本次抽檢食用農產品、糧食加工品、食糖、食品添加劑共342批次，抽檢合格樣品339批次，不合格樣品3批次，均為食用農產品。

　　通報顯示，不合格樣品分別為：城關區九州中路源隆門市部銷售的菠菜、蘭州金達農產品果蔬菜經營有限公司第七佳園店銷售的菠菜、七里河區廣兵蔬菜配送部銷售的菠菜，均檢出毒死蜱超標。

　　毒死蜱屬于高效、廣譜有機磷殺蟲劑，具有胃毒、觸殺、熏蒸三重作用，屬中等毒性殺蟲劑，可用于防治很多果蔬蟲害及多種地下害蟲。《GB 2763-2016 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定，毒死蜱在菠菜中的最大殘留限量為0.1mg/kg。毒死蜱可通過接觸皮膚、口腔及食道、呼吸道、眼睛進入人體。毒死蜱在動物體內主要分布于血流量較高的器官，如肝臟、腎臟、脾臟等。有機磷類農藥可抑制大腦膽堿酯酶活性，引發汗液和唾液分泌增加、瞳孔縮小、胃腸蠕動增加、腹瀉、肌肉震顫等癥狀。高劑攝入還可能引發慢性中毒，主要表現為神經精神改變、自主神經功能障礙及記憶、語言、視覺注意力等認知功能障礙。

　　針對不合格樣品，經營單位所在地蘭州市市場監管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
 

　　甘肅省市場監督管理局關于3批次不合格食品抽檢情況的通告【甘市場監通告〔2019〕第8期總第22期】不合格樣品信息