7月16日，四川省葡萄酒與果酒行業協會正式授牌成立，這是目前全國第一家果酒行業協會。該協會的成立，旨在以行業規劃為引導，以規劃目標為抓手，以主動服務為手段，推動四川葡萄酒與果酒行業高質量發展。
據統計數據顯示，2017年四川省水果總產量高達1007.88萬噸，占全國總產量的3.99%，且呈逐年上升趨勢。四川水果產業的發展，為四川省果酒產業提供了良好的發展基礎。目前，四川省果酒的品類有近30種，生產企業近百家，各具特色，遍布四川全省各地。其中，四川目前僅以果桑為原料進行深加工的桑葚酒生產企業就有近20家，葡萄酒生產企業近20家。
為了促進四川葡萄酒和果酒產業發展，此次新成立的四川省葡萄酒與果酒行業協會由近百家葡萄酒、果酒制造與流通企業，以及相關的科研、設計、文創等單位會員組成。協會目前成立了專家顧問委員會、技術專業委員會、酒商專業委員會、品牌推廣與營銷專業委員會、葡萄酒專業委員會、桑葚酒專業委員會等。在成立大會上還向首批12位專家學者頒發了四川省葡萄酒與果酒行業協會專家顧問委員聘書。
此外，在成立大會上還舉行了四川葡萄酒與果酒產業發展高峰論壇，包括專家學者以及來自行業協會、生產企業、市場銷售渠道的代表，圍繞四川葡萄酒與果酒產業發展進行了對話。 |
