為進一步加強食品生產安全監管，嚴厲打擊非法添加違法違規行為，近日，莆田市涵江區市場監管局堅持從強化源頭治理、強化協調聯動、強化抽檢督導等措施入手，深入開展食品生產環節非法添加專項整治工作。

　　強化源頭治理

　　執法人員重點檢查企業是否存在購進非食品原料、食品添加劑以外的化學物質；是否嚴格按照產品配方進行領料、投料；生產過程中是否存在添加非食品原料、食品添加劑以外的化學物質；食品標簽及說明書是否含有虛假、夸大、誤導等違法違規內容，是否標注或者暗示具有預防、治療疾病作用的內容等違法違規行為。

　　強化協調聯動

　　加強與執法部門的協作配合，強化聯合執法，及時移交案件線索。對涉嫌非法添加的違法行為，要追溯非法添加源頭，嚴查重處，處罰到人；情節嚴重的，一律吊銷食品生產許可證；涉嫌犯罪的，一律移送公安機關；強化源頭治理，形成整治工作合力。

　　強化抽檢督導

　　結合年度抽檢工作，依托第三方檢測機構，加大對食品生產重點環節抽檢力度，對抽檢中發現的問題，依法予以處置。同時，局機關將采取隨機抽查的方法，由分管領導帶隊，對各基層所專項整治工作開展監督檢查，確保整治工作落到實處。

　　據了解，下一步，該局將進一步加大食品生產企業的監督檢查力度，落實食品安全主體責任，規范食品添加劑的使用行為，使消費者的健康安全得到保障。