中國食品安全網訊(李瑩瑩 記者 陳家華) 為進一步加強食品標簽標示的監督,近日,廈門市翔安區市場監督管理局食品藥品稽查專員張怡坤在新圩鎮食品展示館對新圩中隊的市場監管人員開展了一場關于食品標簽標示的培訓會。 圖為廈門翔安食品標簽標示培訓會現場 培訓過程中,張怡坤充分利用食品展示館的便利條件就地取材,帶領監管人員現場找“查”,抽查小作坊預包裝食品,發現了產品信息標注不完整、衛生許可證失效仍在使用、夸大產品功能使用敏感字眼、排版雜亂無序等一系列標簽標示不規范問題。張怡坤耐心地一一解答糾正,并對小作坊的發展提出了建設性的指示和建議。他表示:“組織對小作坊進行標簽標示專項檢查,向小作坊業主普及食品標簽標示知識,是為了進一步規范小作坊的經營行為,要相信我們的努力一定能夠給小作坊業主們帶來幫助,一步一步地引導小作坊業主做好食品安全管理,幫助他們創收效益” |