7月26日,山東省寧陽縣市場監管局對轄區“小飯桌”開展食品安全專項檢查,規范經營行為。執法人員以許可與備案登記、食品安全管理制度落實、原材料進貨查驗、索證索票、食品貯存、設備設施和餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理和培訓、食品添加劑使用以及食品留樣及環境衛生等內容為重點,加強安全監督檢查。 |
7月26日,山東省寧陽縣市場監管局對轄區“小飯桌”開展食品安全專項檢查,規范經營行為。執法人員以許可與備案登記、食品安全管理制度落實、原材料進貨查驗、索證索票、食品貯存、設備設施和餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理和培訓、食品添加劑使用以及食品留樣及環境衛生等內容為重點,加強安全監督檢查。 |