中國食品安全網訊（寧建鵬） 近日，河南省人民政府食品安全委員會正式命名全省34個縣（市、區）為“河南省食品安全示范縣”，鶴壁市淇縣、淇濱區、示范區位列其中。截至目前，全省共有43個省級食品安全示范縣，鶴壁市食品安全示范縣數量約占全省縣（市、區）總量的7%，占鶴壁市符合創建條件縣（區）的43%。

淇縣精心打造的御秀園食品安全示范社區

自創建工作啟動以來，鶴壁市淇縣、淇濱區、示范區按照“四個最嚴”要求，嚴格落實食品安全黨政同責，加大資金投入，構建政府主導、企業負責、部門聯動、公眾參與的食品安全社會共治格局。嚴把從農田到餐桌的每一道防線，持續提升食品安全治理能力和保障水平，探索積累了一些行之有效的食品安全工作經驗。鶴壁市三個縣（區）通過自查、推薦，經河南省人民政府食品安全委員會組織開展的材料審核、群眾滿意度調查、現場驗收、評價性抽檢、社會公示等環節審核驗收，達到了群眾對食品安全總體滿意度70%以上、當地主要農產品質量安全評價性抽檢合格率穩定在97%以上等254條評價細則要求，獲批“河南省食品安全示范縣”，為鶴壁市創建國家食品安全城市奠定基礎，在全市營造出更為濃厚的創先爭優氛圍。

淇濱區建設的食品安全主題游園

三個縣（區）被命名為“省級食品安全示范縣”主要有以下幾方面的原因：

城鄉一體化示范區建設的食品安全示范街

政府重視，創建工作推動有力。三個縣（區）主動自薦創建試點，將創建工作作為“一把手工程”，召開了創建動員會，制定了創建實施方案，對照創建標準，拉出創建時間表，對創建工作進行周密安排部署。同時，加大創建人力、財力、物力投入，加強基層基礎建設，為創建工作提供堅實保障。

措施得力，創建工作成效明顯。三個縣（區）以食品安全風險分級管理為基礎，對轄區內食品生產經營單位實施日常監督檢查、“雙隨機”抽查、執法檢查全覆蓋，同時圍繞群眾關心的食品安全問題對重點行業、重點區域和重點領域實施了專項整治和抽樣檢測，嚴厲打擊食品生產經營違法行為，持續提升食品安全監管能力。并督促企業執行生產經營記錄制度和食品安全操作規范，使生產經營過程持續合規，嚴格落實食品安全主體責任。

探索創新，創建工作亮點紛呈。淇縣圍繞創建舉辦首屆朝歌特色名菜小吃評選大賽，精心打造御秀園食品安全示范社區，在社會餐飲單位廣泛推行“互聯網+明廚亮灶”。淇濱區圍繞創建在轄區內建設食品安全主題游園，創建豫北唯一一家“放心肉菜示范超市”，在四季青、玖街拾巷率先推行食用農產品信息追溯系統。城鄉一體化示范區圍繞創建對建業大食堂、朝歌里人文小鎮進行規范管理，實行“三小”集中經營、統一檢測模式，轄區學校食堂全部參與食品安全責任保險，探索試行學校食堂大宗食品統一采購。

求真務實，創建工作群眾滿意。三個縣（區）堅持以人民為中心的工作導向，及時向公眾公開監管部門在監督檢查、監督抽檢、稽查執法、案件查辦等方面的動態及成效，積極回應社會關切問題。通過打造食品安全主題文化公園，創建食品安全示范鄉鎮（街辦）、在社區建立食品安全科普宣傳站，在公共場所顯著部位設置食品安全戶外公益廣告等形式，開展食品安全進校園、進農村、進社區、進企業等系列宣傳活動，提高人民群眾對食品安全的知曉率、支持率和滿意度。