臨近元旦佳節，秦皇島市市場監管局北戴河新區分局在轄區開展“元旦”節前食品安全專項檢查，確保節日期間市場環境安全穩定。
針對節日期間食品消費特點，從食品流通、餐飲服務等環節入手，強化對重點領域、重點品種的食品安全檢查。針對農貿市場、大中型超市經營的米、面、肉及肉制品、水產品、酒類、兒童食品、保健食品等加大檢查力度，重點檢查經營者證照是否齊全、進貨查驗制度是否落實以及有無經營過期變質、“三無”食品等行為。針對餐飲服務單位，主要檢查其食品采購、貯存、食品制作加工、從業人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等重點環節，督促經營者切實落實食品安全主體責任。同時，在檢查過程中，執法人員提醒告誡經營者嚴格遵守法律法規，做到誠信經營，自覺維護良好市場秩序。
截至目前，已檢查農貿市場1個、大型商超3家，檢查食品經營戶、特種設備使用單位66戶次，督促各單位嚴格落實食品安全、特種設備安全主體責任。下一步，北戴河新區分局將持續穩步推進食品、特種設備安全檢查，保障廣大人民群眾度過歡樂祥和的節日。 |
