巴西咖啡產業協會(ABIC)近日公布的調查數據表明,在不考慮亞洲消費市場對于咖啡需求逐年上漲的情況下,巴西的咖啡在全球范圍內的消費量每年增長幅度達到了2%,這也意味著,巴西的咖啡生產企業需要進一步擴大產量,才能滿足消費者對于咖啡不斷增長的需求。
巴西《圣保羅州報》11月20日報道,巴西咖啡產業協會指出,巴西咖啡企業生產出口的咖啡是巴西的驕傲。據悉,2018年底巴西出口到國外的60公斤包裝的咖啡將達到3300萬至3400萬包。在未來10年內,巴西的咖啡生產企業需要增產20%才能維持巴西咖啡在出口市場的份額。為了擴大巴西咖啡在全球咖啡市場的參與度,巴西咖啡產業協會表示,他們希望能夠進一步擴大巴西咖啡的產量,保證巴西咖啡可持續發展。
巴西咖啡產業協會的研究人員指出,目前巴西咖啡的種植面積為220萬公頃,與1960年相比,種植面積減少了51%。在此期間,巴西咖啡的平均生產力由每公頃6.4袋增加到了2018/2019年度的每公頃29袋,增產幅度達到351%。
巴西國家地理研究所(IBGE)公布的農業審查數據表明,目前有能力生產咖啡的企業數量為30.78萬家,與2006年的28.67萬家相比增長了7%。
“巴西的咖啡企業在國際市場上還有很大的發展潛力,我們依然有很大空間來增加咖啡產量,刺激國內咖啡銷量的增長。而巴西新一屆政府目前最需要做的事情在于鞏固巴西在國際市場上的宏觀經濟信譽,平衡國內經濟發展,降低巴西的失業率并抑制通貨膨脹。”巴西國家地理研究所的調查人員說道。
巴西是全球范圍內咖啡生產出口和消費的主要國家之一,如果新一屆政府能夠計劃對咖啡產業進行投資,那么巴西咖啡將真正實現可持續發展,進一步加強咖啡作為主要出口產品的地位。 |