食品伙伴網訊 據新西蘭初級工業部（MPI）消息， 2018年12月6日，新西蘭MPI發布貝類毒素污染海域風險警告。 新西蘭MPI稱，此次染的海域為整個島嶼灣，從布雷特角（Cape Brett） 以北至威爾維斯角（Cape Wiwiki）的海岸線。該海域受檢貝類的麻痹性貝類毒素含量高于0.8mg/kg的安全限量，存在食用風險。受影響的貝類包括貽貝（mussels）、牡蠣（oysters）、雙殼貝（tuatua）、三角斧蛤（pipi）、雙帶蛤蜊（toheroa）、鳥蛤（cockles）、扇貝（scallops）、貓眼（catseyes）、小海膽（kina）以及所有其它的雙殼貝類。 受影響地區如下圖： 新西蘭MPI提醒，不要食用近期產自該海域的貝類，烹飪貝類不會去除毒素。貝毒中毒癥狀包括：頭痛、腹瀉、呼吸與吞咽困難、惡心、麻木，嚴重者甚至會死亡。消費者如果出現中毒癥狀，應該撥打健康熱線或者就醫。 新西蘭MPI將繼續監測該海域的貝類毒素水平，并及時更新有關消息。 本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系。 |
