據瑞典電臺12月10日報道，截止今年前九個月，瑞典人消費的紅肉和家禽總量人均減少了一公斤以上。當人們選擇肉類食品時，他們更多地選擇在瑞典飼養的動物。瑞農業委員會的農業政策分析師ÅsaLannhard表示，瑞典肉類消費已連續兩年下降，其主要原因是人們對環境和健康飲食意識的增強。