24歲的勞倫·穆勒用在垃圾桶中撿來的食物制作了圣誕大餐。（圖/《鏡報》網站截圖）

 

去垃圾桶里撿東西吃？可能絕大多數人都不會這樣去做，但是維州有一名女子不僅從垃圾桶里撿食物，還將其制作成圣誕大餐。

 

英國《鏡報》近日報道，24歲的勞倫·穆勒（Lauren Mueller）是維州迪肯大學（Deakin University）的一名畢業生。起初，勞倫·穆勒也認為垃圾桶是與“老鼠、蟑螂和霉菌”分不開的，但是后來當她發現垃圾桶里并不全是這樣時，她將這種恐懼拋到了腦后。在2017年，她第一次用從垃圾桶里撿來的食物做了一道圣誕大餐。

 

現在，勞倫·穆勒在墨爾本的保育及環保機構工作，在與家人交談之后，決定在今年圣誕的晚宴做些不同的事情。“我們從2個月前就開始準備了，我們把那些垃圾桶看似沒用的東西存下來，我們會事先讓每個人知道食物的來源，因為我知道人們對垃圾桶有著復雜的感受，但是事實上每個人都喜歡這頓大餐，并且印象深刻，因為我們是免費從垃圾箱里得到這一切。”勞倫·穆勒稱，自己第一次接觸到從垃圾桶里找食物源自大學時期，當時她需要省錢生活，勞倫·穆勒承認自己第一次去收取食物時也覺得不衛生，但直到她完成第一次后，她在垃圾桶里找到了新鮮的芝士以及大量的水果和蔬菜，她便開始著迷了。

 

報道稱，勞倫·穆勒現在每天會去“光顧”大約10個垃圾桶，這些垃圾桶靠近超市和面包店，作為健康飲食的倡導者，她喜歡光顧那些可以撿到新鮮水果和蔬菜的地方——盡管有時，她會帶回一些更奇怪的東西。“2017年圣誕節前，我們找到大約85盒M＆Ms巧克力花生豆，這很棒！我對于它們被大量丟棄感到難過……我討厭浪費食物這種行為，這不僅對環境有害，而且有很多人生活在貧困中，難以獲得溫飽，我不明白為什么有人會扔掉完好的食物。”勞倫·穆勒說。她表示，有的時候會有警察或路人走過來問她和她的同伴在做什么，但多數人聽過她的解釋后，很少有人給出負面的評價。她稱大多數店主都非常歡迎這種做法，并且告訴她們可在垃圾桶內拿她們喜歡的東西。